ツヤツヤ金柑煮!アレンジレシピ
暑い日が続くと冷房ガンガンのお部屋で過ごしてしまい、実は身体が冷えてしまっている?
そんな時は、生姜と金柑で内側からのおこもり美容!
生姜は身体を温めてくれることは有名ですが、それに加えて代謝を高め
むくみを解消してくれる効果もあると言われています。
一緒に金柑を食べればコラーゲンの生成に必須のビタミンCも!
金柑の皮には食物繊維も豊富だから丸ごといただくことでデトックスも期待できちゃいます。
今日は、そんなおこもり美容にもってこいの生姜×金柑を使ったレシピ。
HELLO MY BLENDのマイナチュラルコーラシロップを使った金柑のスパイスシロップ煮をご紹介します。
材料
・金柑15個
・水150ml
・マイナチュラルコーラ 150ml
・お好みで甘めが好きな方は、はちみつ
作り方
1. 金柑は水洗いして、ヘタを取る。
鍋に金柑と水150mlを入れて、弱火〜中火で5分煮る。
途中アクが出てきたら取り除いてください。
2. 火を弱めて、ハローマイブレンド のスパイスジンジャーシロップを
ゆっくり鍋に入れ、弱火で5分煮る。
焦げないように注意して火加減を調節してください。
3. 甘めがお好きな方は、お好みではちみつを入れてください。
粗熱が取れたら汁ごと容器に移して冷蔵庫で保存してください。
是非お試しをー!
この記事を作成した人
HELLO MY BLENDのスタッフ
HELLO MY BLENDは、「食の手作りキットを通して、お客さまに”つくる”楽しさを伝えるきっかけになりたい!」との想いで活動をしている、スパイスとハーブのブランドです。
おうちで過ごす時間が長くなる状況の中で、少しでも楽しんで充実した時間が過ごせるよう、HELLO MY BLENDがその一助となれたら嬉しいです!
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公式HP* https://www.hello-my-blend.com
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