【企画者必見】 簡単だけどやりがい十分！クラフトコーラのワークショップ

一過性のブームではなく、定着しつつあるクラフトコーラ。「一度は飲んだことがある！」という方も、昔に比べ多いと思いますが、自身で手作りしたことがあるという方は、まだそれほど多くはないのではないでしょうか。 

「スパイスがたくさん使われていて、自宅で手作りするのは準備もなんだか大変そう。」そんな印象を持たれがちのクラフトコーラ。
スパイスを揃えてしまえば意外と簡単に手作りできるのです。

また、作業工程が比較的少なく、個々の進度がブレにくいためワークショップなど複数の方がご参加くださるイベントにも向いています。

そこで今回は、HELLO MY BLENDがこれまで携わってきたクラフトコーラワークショップをご紹介しつつ、実際にクラフトコーラのワークショップで何ができるのか？について書いていきたいと思います。

今までのワークショップの実績

HELLO MY BLENDはこれまで自社企画のワークショップはもちろん企業様や労働組合様、代理店様からお声掛けいただき数々のワークショップを行ってきました。ここではその一部をご紹介します。

労働組合様のワークショップ協力

「労働組合のオンラインレクリエーションの一環として、クラフトコーラワークショップをしたい！」ということで、HELLO MY BLENDがその運営を担当させていただきました。

普段のワークショップでは、土日の日中に開催することが多いのですが、労働組合様のご依頼ということもあり、平日の夜に開催。ご家族とリラックスしながらの参加者様が印象的でした。

また別の労働組合様のワークショップでは、ビール女子様とコラボ！ビールとクラフトコーラが楽しめる大人も子どもも楽しめる充実のイベントとなりました。

詳細はこちら

https://note.com/beergirl/n/n8a12c8ee1075 

ことりっぷ様とのコラボワークショップ

観光旅行情報誌の「ことりっぷ」様にお声がけいただき地域の果物を活用したクラフトコーラのワークショップも行いました。
この回では、静岡県沼津市の久保田農園様からご提供いただいた摘果みかんを活用したクラフトコーラ作りに挑戦。当日は、沼津にお住まいの方がご参加くださるなど和気あいあいとした穏やかな雰囲気のワークショップとなりました。

参加者募集時の詳細

https://co-trip.jp/article/580466/

自社企画のフォロワー様とのオンラインワークショップ

自社企画のワークショップは何度か行っておりますが、2022年のチャレンジとして、クラフトコーラ作りにプラスして、余ったスパイスの出がらしを活用したスパイスカレー作りもできるオンラインワークショップを開催。
事前のお客様とのやりとり、当日の撮影準備はもちろん、司会進行など全てを自社で対応しているので、非常にやりがいのあるワークショップだなといつも感じています。

何より普段お会いすることのできないお客様と、画面越しではありますが触れ合える機会も素敵ですよね。 

当時の詳細レポはこちら。

https://hello-my-blend.com/blogs/info/eventreport220423 

ワークショップでできること

HELLO MY BLENDのクラフトコーラワークショップをご依頼いただいた場合ご提供していることについても簡単に挙げてみます。

必要資材の準備 

（写真は一例です）

クラフトコーラ作り、最初の難関ともいえる必要資材の準備。スパイスがレシピによって様々あり、初めてクラフトコーラ作りに挑戦する方は「どれがいいのだろう？」と悩んでしまうことも多いそう。そこでHELLO MY BLEND！
HELLO MY BLENDは研究を重ね、スパイス初心者さんでも口にしやすい配合のスパイスを選定、キットにしました。わかりやすいイラストのレシピ付きなので、調理も安心です。
また、通常のキットにレモンは同梱しませんが、ことりっぷ様の事例のように、ワークショップの企画者さんの要望によってはレモン（柑橘類）の手配も行います。

配送（一括/個別）

イベントの企画者は様々な手配で大変ですよね。HELLO MY BLENDではキットの配送方法も、個別/一括をご選択いただけます。
少しでも運営者の負担を減らしたい場合、個別配送がオススメです。（個別配送の場合、別途配送費用がかかります）

当日のレクチャー（オンライン/オフライン）

オンラインでのワークショップでは、お手元に届いたキットを用い、クラフトコーラを一緒に作っていきます。

参加者の進度を確認しながら、進行役・講師役がサポートを行いますので、初めて参加される方や小さなお子様でも安心して挑戦していただけます。
オンライン、オフラインいずれも対応可能です！お気軽にご相談ください。

クラフトコーラ のお話

クラフトコーラワークショップの大半を占めるのが実は、煮込む作業。ただひたすらに鍋を見つめて煮込んでいるだけではつまらないので、私たちは自社のクラフトコーラ開発秘話やクラフトコーラの歴史についてお話しています。話す内容はご参加くださる方に合わせて変化しますので、ここも楽しんでいただきたいポイントです。 

まとめ

労働組合様、企業様のイベントに限らず、様々なイベントがコロナウィルスの影響で開催方法や、イベント内容が変化しました。私たちHELLO MY BLENDも「参加してくださる方にいかに楽しんでもらうか？」と試行錯誤を繰り返してきました。
これまではオンラインでの開催が多かったですが、2023年はオフラインでの開催もしていきたいと思っています。
規模や参加者などご予算に合わせて対応いたします。まずは一度、お気軽にご連絡ください！

この記事を作成した人

HELLO MY BLENDのスタッフ

HELLO MY BLENDは、「食の手作りキットを通して、お客さまに“つくる“楽しさを伝えるきっかけになりたい！」との想いで活動をしている、スパイスとハーブのブランドです。

おうちで過ごす時間が長くなる状況の中で、少しでも楽しんで充実した時間が過ごせるよう、HELLO MY BLENDがその一助となれたら嬉しいです！

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公式HP＊　https://www.hello-my-blend.com

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