クラフトコーラ＆スパイスカレーを作ろう！【イベントレポ】

コロナ禍で外出のイベントが倦厭される中、需要が伸びてきているオンラインイベント。

2021年からHELLO MY BLENDでも個人の方向け、企業様や組合様のイベントとしてオンラインワークショップを始めました。

当初は、1時間程度で完了するクラフトコーラを手作りするワークショップをしていたのですが、お客様のご要望もあり、この度クラフトコーラ＆スパイスカレー両方を楽しめるワークショップを初の試みとして行いました！

今回はそのワークショップの様子をここだけ！公開しちゃいます。

「これからワークショップに参加してみたいな」

「会社や組合のイベントを企画しなければいけない」

という方必見の内容です。　

クラフトコーラとカレーのワークショップ　

本イベントは、「クラフトコーラ＆スパイスカレーを作ろう！オンラインワークショップ」という2022年4月23日（土）14:00~15:30 の約1時間30分を使ったお料理のオンラインワークショップです。参加者は抽選で選ばれた15名様。

スパイスカレーを作るワークショップの経過途中

イベント内容

HELLO MY BLEND主催のオンラインでのクッキングワークショップ第二弾！

事前に抽選で選ばれた方にHELLO MY BLENDの「クラフトコーラキット」とスパイスカレー MIXをお配りしました。そのキットを使ったかんたん本格スパイスクッキングです。

まず初めにスパイスからクラフトコーラを作り、そこで出たスパイスの出がらしを次のスパイスカレーに活用するというスパイスを余すことなく使ったワークショップです。

本イベントの特徴

①HELLO MY BLEND初のカレーのワークショップ

②難しいスパイスの配合が不要！初心者さんでも気軽にスパイスを楽しめます。

③普段捨てられてしまいがちなスパイスの出がらしも活用！無駄がありません。

クラフトコーラとスパイスカレーのキット

イベントの様子

オンラインミーティング、zoomを利用し、日本全国の皆さんのご自宅と繋いでのイベント。

スパイス料理は初めてという方から、普段ご自身でもスパイス料理をなさるという方まで幅広い方にご参加いただきました。

参加者の方には作業をしていただくことが多いため、基本的には、主催者側がステップや食材の説明をしながら進行していきます。

少人数制で全体を見ながら進行していますので、「みんなのペースについていけるか心配」という方もご安心ください。また、工程の途中にわからないことがあれば、都度チャット機能を使うこともできます。

ワークショップ中の皆さんの様子：チャット機能を使ってコミュニケーション

直接話していなくても、画面越しに皆さんと共有している時間は、一人でお料理しているときとは違った楽しさがあります。

この「自宅でリラックスしながらも、イベントのワクワク感」が楽しめるのがオンラインワークショップの最大のメリットとも言えます！

ここからは、今回のイベントにご参加くださった皆さまの声を一部ご紹介させていただきます。完成後は、素敵なお写真まで共有してくださりHELLO MY BLENDスタッフ感激です！！

参加者の方が実際に作った家庭でのお写真も一部ご紹介！

Mayu yamauchi様（インスタアカウント：totorolovemayu）

ワークショップ参加者さんの写真_mayuさん

𝑹𝒊𝒌𝒂様（インスタアカウント：rikachan.0819）

ワークショップ参加者さんの写真_rikaさん

Yoko ヨーコ 123☆45(イズミヨーコ)様（インスタアカウント：12345yoko）

ワークショップ参加者さんの写真_yokoさん

ご参加者様の声

"同時進行でとてもわかりやすくて楽しく出来ました！"

"簡単で美味しいクラフトコーラと本格スパイシーカレーが出来て楽しかったです！😆思ってた以上に簡単でとても良かったです！"

"出来上がったクラフトコーラ、市販でも色々とあるけれど自分で作ると特別感が出て楽しかったです。簡単ではあるけれど、手作りって気持ちも豊かになる気がします。"

"素敵なキットを送って頂きありがとうございます。
コーラがこんなにたくさんのスパイスから出来ていて安心して飲める飲み物という事を知る事ができました。
料理のワークショップは初めてでしたが、その場で教えてもらっているみたいで分かりやすくて楽しかったです。"

"クラフトコーラはよく作るのですが、出がらしを捨てていたので、再利用ができるなんてびっくりしました！ありがとうございました。"

クラフトコーラとスパイスカレー作成後にみんなで乾杯

最後に

いかがでしたか。始めるには少しハードルが高いと思われがちなスパイスを使った料理も、実はそんなことはありません。一度始めるとスパイスの魅力にハマる方が続々！あなたも今年はスパイス料理にトライしてみませんか。

また、オンラインワークショップも参加したことがないと、どんな感じなのだろうと不安に思う方も多いと思います。HELLO MY BLENDのワークショップは少人数制でアットホームな雰囲気で進行しますので心配ご無用！気軽にご参加してみてください！

ワークショップスタジオの様子

次回イベント情報

次回は、今 HELLOMBLENDの推している片浦レモンを使ったワークショップ！

【5/21開催】国産片浦レモンのレモンカードを作ろうワークショップ

https://hello-my-blend.com/products/workshop_lemoncurd

国産レモンを使ったレモンカード作りのワークショップ

次回イベントの特徴

HELLO MY BLEND一押しの国産片浦レモンをふんだんに使ったレモンカードを作れるオンラインワークショップです。

HELLO MY BLENDイチオシの国産レモン、片浦レモン

この記事を作成した人

HELLO MY BLENDのスタッフ

HELLO MY BLENDは、「食の手作りキットを通して、お客さまに”つくる”楽しさを伝えるきっかけになりたい！」との想いで活動をしている、スパイスとハーブのブランドです。
おうちで過ごす時間が長くなる状況の中で、少しでも楽しんで充実した時間が過ごせるよう、HELLO MY BLENDがその一助となれたら嬉しいです！
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